Adapun buku referensi kami yang berjudul ‘Bioplastik Berbahan Limbah Sagu dan Limbah Tahu’ ini telah selesai kami buat semaksimal dan sebaik mungkin agar memberikan manfaat bagi para pembaca yang membutuhkan informasi dan pengetahuan mengenai bagaimana memanfaatkan limbah sagu dan tahu sebagai bahan utama dalam pembuatan bioplastik
Dalam buku ini, tertulis bagaimana cara membuat bioplastik berbahan pati dari limbah sagu dan tahu, menganalisis kualitas bioplastik, mengetahui pengaruh dan besar pengaruh variasi volume gliserol terhadap kualitas bioplastik. Isi dalam buku ini menjadi referensi bagi para peneliti, mahasiswa atau para pembaca lainnya tentang cara mengolah limbah organik yang mengandung pati sebagai bahan baku dalam pembuatan plastik ramah lingkungan.